Часто задаваемые вопросы

Микотоксины – это токсичные вещества, вырабатываемые плесенью в кормах. Обычно они образуются на посевах, когда они еще находятся в поле.

Плесень производит микотоксины в ответ на стрессовые условия окружающей среды. Обычно они связаны с погодными условиями, такими как температура и проливные дожди. Токсины могут образовываться, пока урожай еще находится в поле и / или после сбора урожая. Плохие условия обращения и хранения могут вызвать дальнейшее загрязнение кормов. Риск микотоксинов присутствует всегда.

Нет. Микотоксины производятся живыми плесневыми грибами, но сами они являются токсичными отходами этих плесневых грибов. Плесень может погибнуть, но уже произведенные токсины останутся.

Существует множество различных микотоксинов, которые могут по-разному влиять на животных. Симптомы зависят от микотоксина и вида. Однако более низкие уровни, как правило, приводят к хроническим последствиям, включая снижение потребления корма, подавление иммунитета или репродуктивные проблемы. Более высокие уровни могут иметь острые последствия, включая серьезное повреждение органов, аборт и смерть. Все виды могут быть поражены микотоксинами.

Есть несколько вариантов измерения микотоксинов в кормах для животных. Они варьируются от недорогих наборов для экспресс-тестов, предназначенных для обнаружения конкретных токсинов в определенных пищевых продуктах, до полного скрининга в аккредитованных лабораториях, которые могут обнаруживать ряд микотоксинов во многих различных типах образцов. Наборы для быстрого тестирования пригодятся, если у вас есть один продукт и вы ищете определенный микотоксин. Они не всегда хорошо работают с разными типами образцов или материалов со многими типами кормов, такими как комбикорм или TMR. Самый точный и подробный способ проверки на микотоксины – это отправить образцы в аккредитованную лабораторию с помощью жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии.